＼満天★青空レストランで紹介／深山豆富店 お豆富3個セット：豆腐 高級

＼満天★青空レストランで紹介／深山豆富店 お豆富3個セット 食べ比べ 石豆富　花豆富 3丁　3個 豆

石豆富が初めての方におすすめ。少しお得なセット 白川郷　深山豆富店
価格 1,944円　ヒダカラ商店
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口コミ　おすすめポイント

白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富・花豆富のセットです。 大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、この機会にぜひお召し上がりください。 富山産のエンレイ大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。 水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。 ・石豆腐 縄でしばっても崩れない一番固い豆腐です。 調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！ たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。 しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。 ・花豆腐 石豆腐より少しやわらかいお豆腐です。 一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。 「豆富ステーキ」もおいしく、そのまま冷奴にしてもおすすめです。 モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。 新型コロナウイルスの影響で、地元に惜しまれながら閉店した深山豆富店を、2021年9月に若い職人たちが引継ぎ、伝統の味を守りながら再スタートしました。 こだわりの深山豆富を是非ご堪能下さい！ 商品説明文 名称 石豆富 花豆富 3丁セット

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